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- 2008/11/19(水) 20:45:47|
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栗のシュークリーム
また栗のお菓子作っちゃいました。
しつこい？
シュー皮はココナッツダイスをトッピング。
クリームはマロンペースト入り、そして渋皮煮をちょとんとのせて。
松長絵菜さんのレシピです。
私、シュークリームが大大好きなのですが
今回初挑戦！
シュー皮がうまく膨らんでくれるかドキドキでしたが…
いまひとつ。
生地がゆるすぎたのかなぁ？？
美味しかったし…
たぶんまた近いうちに作ってしまいそう（笑）
コメント
はじめまして。
シュークリーム、とっても美味しそうですね。
PHOTOもお上手ですね。本当に美しい☆
渋皮煮についてのブログを探していたらこちらに辿り着きました☆
私の作った渋皮煮は昨日完成しました。
今日は栗シフォンに活用したんですが、まだ渋皮煮×６粒余ってるんです。
このシュークリームはいいですね＾＾
渋皮煮を更に美味しく頂けそうです。
参考にさせて頂きます♪
nagさん、おはようございます。
とってもｷｭｰﾄなｼｭｰｸﾘｰﾑですね〜・・・
渋皮煮かなり使ってますね〜・・・
うち・・・1度ﾊﾟﾝに使っただけど・・・
そのままﾊﾟｸﾊﾟｸ・・・もう少ししか残ってないんですよ〜。
ｼｭｰｸﾘｰﾑ・・・大好き〜・・・
1つ欲しい〜☆
＞ミャーさん。
ちょっと膨らみが足りないかんじでした。
でもクリームや渋皮煮挟んでごまかしです・m・)
＞すみれさん。
はじめまして！
渋皮煮、作られたのですね〜
皮剥いたり、渋皮とったり、面倒なことばかりですが
来年もまた作りたいなぁ…
なんて思ってます。
そのまんまでもとっても美味しいけど
お菓子の材料として…かなり楽しんでます！！
＞ｙｏｕさん。
渋皮煮、作るのは面倒ですが１年に１度は作りたいですね〜〜
シュー、おひとつどうぞ♪♪
そのかわり、
ｙｏｕさん宅で晩御飯をご馳走にならせてくださ〜〜いv(｡･ω･｡)♪
＞たくすさん。
ッシュークリームってちょっと特殊な感じがしちゃいますね。
材料はシンプルなわりにコツがいるような…
絶対失敗しないシュー皮のレシピがあればいいのになぁぁ。。
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すご〜い♪
シュークリーム美味しそう!!
これでいまひとつなんて
びっくりです☆
食べたい♪